北方地区设施花卉如何种 才能叫好又卖座？

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摘要：设施花卉作为中国农业最具活力的朝阳产业之一，但要做好设施花卉产业，首要面临的是“种什么、怎么卖”的问题，鄢陵建业绿色基地建设有限公司总经理张晖在《北方地区设施花卉

设施花卉作为中国农业最具活力的朝阳产业之一，但要做好设施花卉产业，首要面临的是“种什么、怎么卖”的问题，鄢陵建业绿色基地建设有限公司总经理张晖在《北方地区设施花卉的品种选择及销售方式分析》一文中提到，北方设施花卉种植品种的选择需要综合考虑设施条件、气候条件、品种特性、生产成本、销售市场等多方面因素，而在销售模式的选择，电商和终端销售的比例逐渐在增加，但是不论哪种销售方式，能够以最好的价格在计划时间内完成自己产品的销售，便是适合自己的最好的销售方式。文中张晖从品种、分类、销售方式来告诉大家北方地区设施花卉如何才能“种的好，卖的好”！一起来看看吧！

怎么选择适宜的设施花卉品种？

设施花卉种植品种自身的生物学特性、成品价值直接决定了栽培设施类型的选择、温室内生产计划安排及未来预期销售收入，选起来可不容马虎。例如北方地区设施栽培越冬花卉品种种植的加温成本占生产成本的50%以上。实际生产中，如果选择种植的品种对低温不敏感或冬季对产量和产值没有需求，可以选择不加温的多层薄膜覆盖保温温室或日光温室等设施。再例如，大多温室内种植草花品种是为了减少冬季加温费用，然而，在目前这样一个相对成熟的市场上，草花并不能有较高的销售价格，因此在固定成本不变的条件下种植草花是否盈利，仍值得探讨。同时，在选择温室种植品种时，需注意市场售价不能完全决定某个品种是否可以种植，还要研究其种植成本、种植技术难度、销售能力等因素的影响，但较高的成品市场售价必然反映了较好的市场接受度。

选切花还是盆花？种苗、种球还是种子？进口品种还是国产品种？

切花与盆花：切花品种购苗资金一次性投入，平时投入不大、日常有收益，需要长期精细化管理，一旦定植很难更换品种；盆花品种是每次销售完均需要重新购苗，必须在一段较长养护期之后才能销售获得收益，但是日常管理相对简单，可以及时根据市场变化替换品种。疫情期间因为切花每天都会产出，但无法销售；而盆花相对来讲，可继续小盆换大盆，将来疫情过后可以卖大盆径的价格。种植者需要依据设施及资金、技术自行选择种植种类。

种苗、种球与种子：种球类用量不少，但其是否可第二年重新使用，复种品质普遍下降是种植者的痛楚；种子是近几年内种植者为了节省成本把部分大花型、色彩艳丽的草花加入温室栽培的产物，品种所有人往往把种子做成种苗销售，以期增加售价、保证品种整齐度。这3种种植材料没有绝对优劣，种植者依据自己目标产品品质和价格期望选择即可。

进口品种与国产品种：进口花卉种苗品质相对有保证，但价格偏高，往往附带有品种使用费。国产苗价格相对合理，但品质时有波动。

最后大家关心的重点来了：设施花卉该如何卖？

设施花卉传统销售模式是指传统意义上的花卉市场、地区级批发商的批发模式。这种模式有固定的销售渠道、有销售量的保证和对企业自身销售团队要求不高。但存在批发价较低，批发商为了垄断区域市场，一般会要求区域的独家经营权，不利于企业自身营销团队建设等问题。

新兴起的电商平台模式在疫情期间快速发展，大型花卉企业应自建产业互联网平台，主推拳头产品。同时，也可利用外部销售互联网平台辅助营销。建业现代农业发展公司已创建自有电商平台“源品市集”，未来将专门致力于优质园艺产品的营销，同时也在建立淘宝、京东专卖店，合力销售。小型种植户应当依托外部销售互联网平台销售自己的优质产品，灵活依据市场变化更换种植品种，可不必急于搭建或打造小型的产业网联网平台。

而利用企业自身优势，打造属于自己的特殊渠道也是提升效益的重要途径。文中提到两个案例，一是社区营销，主要是针对固定区域内稳定住户的一种送货上门的营销模式。疫情期间，借助微信群许多蔬菜、水果、粮油都有销售，满足了自行隔离的群众的生活需求。建业农业依托自身电商平台优势，在疫情期间也为小区提供“蔬菜套餐”“水果套餐”，并在后期开展赠送鲜切花公益活动，很好地宣传了切花红掌及蝴蝶兰。疫情得到控制后，3月底，小区对优质蝴蝶兰的订单呈现“井喷式”增长，为之后扩大社区营销开拓了道路。Tip:需要注意的是，社区营销需要与物业充分沟通、合作、利益共享，将产品及时、保质地送到住户手中。

文章来源：《花卉》 网址: http://www.hhqks.cn/zonghexinwen/2020/0722/422.html

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